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実施期間：2024年12月26日～2025年1月31日

【キタノアームスラウンジ】シャンパンフリーフロープラン

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

 

ルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」では、ホリデイシーズンを迎え、新たにシャンパンフリーフローメニューをご用意いたしました。

テラス席で三方を東京の夜景に囲まれながら、また屋内席でも楽しめます。

 

 

 

メニュー紹介

シャンパン 「デュヴァル・ルロワ ブリュット」

品種：ピノ・ノワール 60%、ピノ・ムニエ 30%、シャルドネ 10% 輝きのある淡いゴールド。フローラル感とローストしたアーモンドの香ばしさの複雑なアロマ、柑橘 類やリンゴ、洋ナシのまろやかな果実感が作り上げる、繊細さと力強さの絶妙なバランスが、アペ リティフにぴったりの味わいです。

代表のキャロル・デュヴァル=ルロワ氏、醸造責任者サンドリーヌ・ ロジェット=ジャルダン氏ともに女性が率いる家族経営メゾンは、繊細さと気品にあふれるシャン パン造りを誇りとしています。

 

▲ガトー・マルジョレーヌ

ザ・キタノホテル東京のメインダイニング「オランジュリー光庵」がコラボレートするフランスの名店「ラ・ピラミッド」に伝わるシンボル的デザート。ザ・キタノホテル東京では、そのレシピを受け継ぎ、モダンなセンスで伝えます。

ナッツが香る軽い生地と、チョコレートクリーム、ヘーゼルナッツクリーム、キルシュ風味のクリームを重ねた、レストランデザートならではの繊細な味わいです。

 

▲キャビアプレート

オシェトラキャビア（15ｇ）に、自家製のブリニとサワークリームを添えて。

 

きらめく東京の夜景を眺めながら、ぜひルーフトップバー キタノアームスラウンジで素敵なひとときをお過ごしください。

皆様をお迎えできることを、心よりお待ち申し上げております。

 

 

THE KITANO HOTEL TOKYO

 

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